J"adore le melon. Pour varier les plaisirs, je le sers avec du fromage à pâte persillée (bleu, roquefort, etc.) Sur l'assiette une part de fromage, quelques billes de melon, réalisées avec une cuillère parisienne, et servez le tout avec du pain de seigle...
Lire la suiteVous aimez les courgettes. Et en ce moment, elles sont abondantes au jardin et d'un prix abordable sur nos marchés. Alors pourquoi s'en priver ! Oui, mais pour déguster une bonne poêlée de courgettes, peu grasses et légèrement croquantes. Il vous suffira...
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