J"adore le melon. Pour varier les plaisirs, je le sers avec du fromage à pâte persillée (bleu, roquefort, etc.) Sur l'assiette une part de fromage, quelques billes de melon, réalisées avec une cuillère parisienne, et servez le tout avec du pain de seigle...
Bonjour à vous amie internaute, Vous avez visité mon site et fait profiter votre famille de quelques unes de mes recettes soyez en remerciée très sincèrement. D'autant que grâce à vous, votre fille a eu la gentillesse de m'inviter pour une émission qu'elle...
Sa délicieuse saveur piquant et parfumé fait de lui l'ami de l'agneau, de la volaille et même parfois des desserts à base de fruits. Il est idéal pour parfume la viande, le lapin en particulier et quand vous préparez un barbecue, mettez le romarin sur...
Je pense que ce truc est très connu, il suffit de place au fond de votre boite à sel un morceau de buvard et quelques grains de riz et le tour est joué. On eput aussi le chauffer très légèrement pour faire évaporer l'eau et le replacer dans une boite...
Pour avoir un melon toujours sucré et délicieux, couper le en quartier une heure avant de le servir, mettre du sel dessus, et au réfrigérateur ! Le sel fait ressortir le sucre ! Et vous apprécierez, j'en suis certaine.
Roulez les fruits confits dans la farine, juste avant de les ajouter à la pâte. Cela leur évitera de finir dans le fond de votre moule en fin de cuisson de votre cake aux fruits
