Bonjour,
Je suis ravie de vous accueillir sur ce blog gourmand et sur lequel, je l'espère, vous reviendrez souvent.
Je suis une bretonne, auteur culinaire, et je n'ai qu'une ambition vous faire partager mes recettes et vous donner ou vous re-donner l'envie de vous mettre à table.
Bien entendu, vous pouvez acheter mes livres, je suis référencée un peu partout, mais, je n'y mets pas tout, et avec ce blog, je veux vous faire bénéficier de recettes que je n'ai pas publiée dans mes ouvrages. Ce sont des recettes familiales, mais certaines, un peu plus sophistiquées, iront très bien pour un repas de fêtes, pour accueillir des invités autour de votre table pour une soirée festive, par exemple.
Et puis, la cuisine, c'est imaginatif, alors, rien ne vous interdit de "revisiter" mes recettes, d'y apporter votre touche personnelle, etc.
Mon objectif, c'est donner la possibilité de cuisiner, en vous faisant plaisir, sans vous "prendre la tête", et en régalant ceux qui vous sont chers, vos amis, vos convives, en toute simplicité, sans que cela ne vous coûte trop cher. En effet, bien souvent, les plats que je vous propose nécessitent des ingrédients que vous avez en stock dans vos placards.
Mais, surtout, ne quittez pas ce blog, sans y avoir laissé un commentaire ou un message.
Je vous embrasse toutes et tous.